CREPES HOME MADE !!
RESEP CREPES HOME MADE
@adilnasti
BAHAN YG
DIGUNAKAN :
1.
4sdm tepung beras
2.
2sdm tepung terigu
3.
2sdm gula pasir
4.
Garam sedukupnya
5.
1sdm Susuk bubuk
6.
2sdm maizena
7.
1/2 sdt vanili
8.
1telur
9.
75mL air (bisa lebih, sesuai adonan)
TOPING :
1. Coklat meses
2. Keju
3. Coklat cair
4. Susu
CARA MEMBUAT :
1. Masukkan semua bahan yg
digunakan, aduk rata bahan
2. Kemudian masukkan air
sampai adonan menjadi lebih cair (jngan mengental karena apabila mengental
adonan susah dicetak menjadi crepes)
3. Tambahkan air apabila
adonan masih kurang cair
4. Siapkan Teflon yg sudah
dipanaskan dan oleskan margarin (bisa pakai tempat khusus membuat crepes bila
kalian punya)
5. Tuangkan 1 sendok sayur adonan
ke dalam Teflon, goyang-goyang dan ratakan adonan supaya mengelilingi smua
permukaan Teflon dan bisa tercetak tipis (kalau ketebelan gak bsa cripsi
jadinya gaes)
NB: hati-hati ya emg susah2 gampang buat nyetak adonan crepesnya, kdang ketebelan kadang bisa pas tipis
6. Masak adonan di api kecil
supaya crepes tidak cepat gosong
7. Apabila sudah setengah
matang beri toping keju, susu, maupun coklat meses sesuai selera atau bsa beri
pisang
8. Lepaskan adonan crepes dri
Teflon dan apabila sudah kecoklatan angkat adonan
9. Jadilah crepesnya
-selamat mencoba, kalau berhasil jgn lupa tag ig aku ya-
share ke teman2 kalian juga



Comments
Post a Comment