HOW MAKE STICK SUPER MAKNYUS ?

Stick Super Maknyuss

by: adilnasti

Bahan      :

1.    1 kg tepung terigu

2.   1 ons tepung kanji

3.  2 ons mentega yang sudah dilelehkan

4.   2 telur

5.  Masako secukupnya

6.  Garam sedikit (bisa ditambah Lombok yang dihaluskan ya)

7.   Air secukupnya

Cara pembuatan      :

1.    Lelehkan mentega, sambil menunggu dingin lanjut ke step 2.

2.   Campur semua tepung, telur, masako, dan garam (secukupnya) dan beri sedikit air sambil diaduk rata dengan tangan.

3.  Uleni adonan sampai rata lalu bentuk pipih adonan dengan cetakan.

4.   Bentuk adonan kecil-kecil dengan cetakan. (NB: taruh adonan di wadah supaya tidak bergabung dengan yg lainnya beri tepung pada adonan)

5.  Goring adonan stik sampai kuning kecoklatan.

6.  Stick siap dimakan!

by adilanasti

Selamat mencoba, jngan lupa tag ig @adilanasti